Hoje você vai aprender o jeito mais fácil de fazer um hamburguer defumado delicioso usando o nosso segredinho: a fumaça liquida.
Um hamburguer defumado do jeito mais prático e delicioso! Confere aí:
Table of Contents
Receita de Hamburguer defumado
Ingredientes para hamburguer defumado:
- 2 pães de hamburguer brioche
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 2 hambúrgueres de carne de 180g cada
- Sal rosa do Himalaia Bombay a gosto
- 2 folhas de alface
- 4 fatias de tomate
- 8 fatias de picles
- 100g de cheddar cremoso
- maionese verde a gosto
- batatas fritas para acompanhar
- 3 fatias de bacon grelhado
- Fumaça líquida Bombay a gosto
Confira alguns tipos de sais para usar em suas receitas.
Modo de Preparo do hamburguer defumado:
- Aqueça uma frigideira, corte o pão ao meio, passe manteiga em cada metade e disponha na frigideira até ficar levemente dourado.
- Na mesma frigideira doure a carne por todos os lados até o ponto desejado e borrife a Fumaça líquida Bombay.
- Coloque o cheddar sobre o hambúrguer.
- Disponha a carne de hambúrguer com queijo cheddar cremoso sobre a base do pão besuntado com maionese, tomate, picles e alface.
- Adicione os bacons sobre o cheddar.
- Sirva acompanhado de batatas fritas.
Onde comprar fumaça liquida?
Para deixar o seu hambúrguer com esse gostinho de defumado, basta clicar na foto abaixo para conhecer conhecer mais sobre a fumaça liquida.
E aí o que achou desse hamburguer defumado delicioso? Faz aí na sua casa e manda lá no nosso instagram pra gente conferir e ficar com água na boca também!
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